Día mundial de la Fruta: ¿por qué se celebra el 1 de julio?

Cada 1 de julio se conmemora el Día Internacional de la Fruta, una jornada que invita a reflexionar sobre la importancia de incluir estos alimentos en la dieta diaria y fomentar hábitos saludables desde la infancia. Aunque no se trata de una fecha oficial proclamada por las Naciones Unidas, la efeméride es impulsada por organizaciones vinculadas a la nutrición, la agricultura y la promoción de estilos de vida saludables en distintos países.

Las frutas forman parte de la alimentación humana desde tiempos ancestrales y constituyen una fuente natural de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Su consumo regular está asociado con numerosos beneficios para la salud, ya que contribuye al buen funcionamiento del organismo, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, como las cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.

Especialistas en nutrición recomiendan consumir una variedad de frutas todos los días para aprovechar los distintos nutrientes que aporta cada especie. Cítricos como la naranja y el pomelo son ricos en vitamina C; la banana aporta potasio; la manzana es una excelente fuente de fibra; mientras que frutas como los arándanos, las frutillas y las uvas contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del organismo.

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